Pablo Berruecos
- Splenda Stevia te comparte la receta de un bowl súper delicioso, nutritivo y fácil de preparar que tiene lo que necesitas para arrancar el día con energía.
- La receta fue desarrollada por el chef Braulio López Zamora del restaurante Plantasia, un lugar donde la cocina es 100% plant based.
- Splenda Stevia es el edulcorante hecho con stevia de alta pureza y es el único recomendado por la Asociación Mexicana de Pediatría y recomendado por la Federación Mexicana de Diabetes.
Ciudad de México, 31 de marzo de 2021.- Sin duda, a un año de cambios en los hábitos alimenticios, la salud y bienestar se han convertido en prioridad para las familias mexicanas, por ello, la cocina plant based, es decir, alimentos de origen natural como semillas, frutas, legumbres y vegetales, es la tendencia que ha cobrado auge para formar parte de un estilo de vida balanceado tomando como inspiración la generosidad de la naturaleza.
Al respecto, Erika Rius, Nutrióloga y Gerente de Professional Marketing de Splenda resaltó “En Splenda la salud juega un papel muy importante para quienes ahora están en una búsqueda constante de productos más naturales para encontrar balance en el día a día, por ello tenemos un amplio portafolio de productos, como Splenda Stevia, hecho con stevia alta pureza, convirtiéndose en el aliado perfecto para formar parte de un estilo de vida saludable sin perder el sabor”.
Para disfrutar la primavera en casa y empezar el día con la energía que necesitas, Splenda Stevia te comparte la receta que creó junto con el chef Braulio López Zamora del restaurante Plantasia, un espacio donde la cocina es 100% plant based para preparar un Choco – Macamey bowl, delicioso, todo plant based ¡y fácil de preparar!
CHOCO – MACAMEY BOWL
INGREDIENTES
- 1 mamey completo
- Medio plátano Tabasco
- Una cucharada de cocoa
- 2g de maca (una pizca)
- 200 g de hielo
- 1 taza de Silk Coco sin azúcar
- 1 sobre de Splenda Stevia
MONTAJE
- 1 fresa
- 20 g de Blueberry
- 20 g de frambuesa
- Medio plátano tabasco
- 2g de maca (una pizca)
- 10 g de almendra fileteada
- 10 g de semilla de girasol
- 10 g de chía
PREPARACIÓN
- Agrega todos los ingredientes en la licuadora (mamey, plátano, cocoa, maca, hielo, Silk Coco sin azúcar y el sobre de Splenda Stevia).
- Licúa a alta velocidad por un minuto y medio hasta tener la textura de un smoothie.
- Una vez hecho el smoothie vacía en un plato hondo.
- Aparte, tuesta las semillas a fuego bajo durante 4 minutos sin dejar de mover hasta conseguir un tostado perfecto.
- Pica los berries (fresa, blueberry y frambuesas) y la mitad del plátano, colócalos encima de la mezcla junto con el mix de semillas y espolvorea con una pizca de maca.
- ¡Disfruta!
Splenda Stevia está hecho con extracto de stevia de alta pureza, de origen 100% natural. Todos sus ingredientes son de origen vegetal, por lo que es ideal para dietas plant based. En México, está avalado por la Federación Mexicana de Diabetes y es recomendado por la Asociación Mexicana de Pediatría; además, es una herramienta segura que ayuda a disminuir el consumo de azúcar para toda la familia incluidos niños, mujeres embarazadas y en lactancia, adultos mayores y personas que viven con diabetes.
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