Cereales y Semillas
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Ciudad de México a 17 de enero de 2023.- Históricamente, el cereal ha sido unas de las principales fuentes de alimentación para la humanidad. Su nombre deriva de la palabra Ceres, la deidad romana que representaba la agricultura.[i] México no es la excepción en el consumo de cereal, el más consumido es el maíz, en tanto que [...]
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Kuna Pops! Manzana y Canela, cereal creado a base de superalimentos
Dado a que la vida corre deprisa, en muchas ocasiones necesitamos un desayuno saludable y fácil de preparar para toda la familia. Y la respuesta está en la comida basada en superalimentos, puesto que no sólo es deliciosa, si no que nos brinda numerosos nutrientes y energía para sobrevivir el día a día. Bajo este [...] -
Amaranto: alimento de dioses
En el México prehispánico, el amaranto fue una de las principales plantas alimenticias utilizadas tanto en la vida cotidiana, como en los rituales. Llamado huauhtli, en náhuatl, que significa la partícula más pequeña dadora de vida, se cultivaba desde hace 5,000 a 7,000 años. More
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Disfruta de estos tradicionales antojitos mexicanos acompañados de germinados
El 15 de septiembre se celebra la independencia de México y tradicionalmente ese mes se disfruta de toda la gastronomía mexicana más reconocida: pozole, tacos, pambazos, entre otras delicias, incluir en esos platillos germinados aportará grandes nutrientes al organismo. More
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Diez datos interesantes de los cacahuates y la crema de cacahuate que te encantará conoce
El cacahuate es una leguminosa, no una nuez, ya que crece enterrado en la tierra; sin embargo, comparte los beneficios de los dos mundos, convirtiéndose en un súper alimento, más rico en proteína que cualquier nuez y más rico en grasas saludables que cualquier otra leguminosa, por lo que deberíamos preferirlo siempre. Los cacahuates y la [...] -
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Generación vegana llegó para quedarse
Con presencia en 23 países, la ONG -antes conocida como Million Dollar Vegan- reafirma su compromiso de concientizar sobre los beneficios medioambientales, éticos y de salud pública de adoptar un estilo de vida vegano. More
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Germinados San Francisco ha creado una fusión de ingredientes que además de su gran sabor, aporta grandes beneficios para la etapa adulta de la mujer, se trata del germinado de trébol- zanahoria. More
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Día Internacional del Autocuidado: la importancia de cuidarnos para lograr un mejor Futuro Yo
Para conmemorar el día Internacional del Autocuidado que se celebra cada 24 de julio, Quaker te quiere compartir 7 recetas para un desayuno rico y nutritivo. More
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Las leches vegetales son el futuro
En los últimos años, las opciones vegetales fueron ganando espacio en las góndolas del supermercado y en la mesa de los mexicanos. More
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Las ventajas de la leche de almendras
Conoce los numerosos beneficios de las formulaciones elaboradas con leche de almendras More
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¿Conoces las diferencias entre vegano, vegetariano y sus variantes?
Flexitarianos, crudiveganos y lactovegetarianos son algunas de las variantes más comunes en el vegetarianismo. Descubre en qué consiste cada una. More
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Veganismo y salud femenina: los beneficios de una alimentación sustentable
En el marco del mes de lucha contra el cáncer de mama y el Día Mundial de la Menopausia, ¿cómo influye la dieta en nuestro bienestar? More