Gastronomía sostenible: ¿cómo ser más conscientes con nuestra alimentación?
La Costeña te comparte tips para contribuir a la gastronomía sostenible More
Nutrición
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Saber Nutrir celebra 11 años mejorando la calidad de vida de familias mexicanas en vulnerabilidad alimentaria
De 2013 a 2023 el programa de responsabilidad social de Grupo Herdez, Saber Nutrir, ha brindado apoyo a 981 familias en 35 comunidades, implementando 2,191 proyectos de seguridad alimentaria, agua segura y comercialización. Durante 2023 impactó a poblaciones en el Estado de México, Yucatán, Jalisco y San Luis Potosí. More
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Premio Alsea otorgará $150 mil dólares a investigación en materia de nutrición y/o alimentación que contribuya a desarrollar políticas públicas
Por tercer año consecutivo, Fundación Alsea, A.C. y World Vision emiten la convocatoria para el Premio Alsea. La convocatoria está dirigida a académicos y/o equipos de investigación de Argentina, Colombia, Chile, México, Uruguay y España. More
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in Alimentos, Cereales y Semillas, Comunicados de Prensa, Especificaciones, Nutrición, Salud, TendenciasGuía práctica para entender las etiquetas nutricionales de tus alimentos
Cereales Nestlé comparte una guía nutricional para que los mexicanos puedan dominar la lectura de las etiquetas de los alimentos con la intención de que puedan tomar decisiones informadas sobre su alimentación. More
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Vital Proteins Chocolate, self-care con el mejor sabor
La marca de colágeno incluye en su portafolio un sabor consentido de muchos para hacer más fácil el cuidado de la piel, uñas, huesos y articulaciones. Gracias a su versatilidad, Vital Proteins Chocolate no solo se puede disfrutar en un smoothie, te compartimos dos recetas para incluir péptidos de colágeno en tu rutina diaria. More
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Nutrición todo el año consumiendo germinados
Los germinados y brotes son alimentos fáciles de digerir, con un sinfín de nutrientes y propiedades que los hacen necesarios en la dieta de todos y lo mejor es que podemos consumirlos en cualquier época del año. More
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El aceite de oliva es el aliado clave para la prevención de la obesidad infantil, también en México
Aproximadamente, 1 de cada 3 niños y niñas entre 5 y 11 de años padece obesidad infantil o sobrepeso en México, según datos de la OMS y de la ENSANUT ● La dieta mediterránea se ha mostrado, con el aceite de oliva como base, como uno de los patrones alimentarios más saludables y eficaces para […] More
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¿Sabías que las verduras congeladas pueden ser incluso más saludables que las verduras frescas?
Aires de Campo lanza su familia de hortalizas orgánicas, ampliando la oferta de productos para el bienestar de sus consumidores y el planeta. Las verduras de Aires de Campo, se cosechan en el punto más alto de madurez, cuando contienen la mayor cantidad de nutrientes y sabor. El segmento de alimentos congelados en México espera […] More
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in Alimentación, Alimentos, Comunicados de Prensa, Especificaciones, Nutrición, Tendencias, Vegano, VeggieDía Internacional del Chocolate y una deliciosa receta vegana para celebrarlo
El 13 de septiembre es el Día Internacional del Chocolate y qué mejor forma de celebrar esta fecha que con una receta vegana que promueve el respeto hacia el medio ambiente. More
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Expertos confirman que Splenda es una alternativa segura y eficaz para reducir el consumo de azúcar
La evaluación de diversas instituciones y agencias como la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en Europa han corroborado que los edulcorantes no representan un riesgo para la salud. Los edulcorantes que utiliza la marca Splenda son seguros, por ejemplo: la sucralosa en Splenda® Original, […] More
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