¿Sabías que México es el país con mayor número de veganos y vegetarianos en Latinoamérica? Descubre más. More
La cría de insectos para el consumo humano deja una huella ecológica menor. More
Los niños y niñas criados con dietas a base de plantas tienen un riesgo reducido de enfermedades cardíacas, cáncer, obesidad y diabetes. En esta nota, todos los beneficios nutricionales de la alimentación vegana en esta etapa de la vida. More
Te contamos sobre su valor nutricional, beneficios para el medioambiente, el suelo y te damos recetas deliciosas para que las incorpores a tus comidas dulces y saladas. Además, ¿por qué son consideraras las proteínas del futuro? More
Elegir alimentos de origen vegetal es un excelente lugar para comenzar este 2021, y también ayudar positivamente a la salud de nuestro medio ambiente, el bienestar de los animales y nuestra economía. More
Está comprobado científicamente que una alimentación a base de plantas reduce el riesgo de contraer algunas de las enfermedades más peligrosas, también es más amable con los animales y el planeta, y más económica y accesible que muchos alimentos de origen animal. More
Ahora que hemos estado en casa nos hemos aventurado más en nuestra cocina; muchas personas hemos estado visitando nuestro refrigerador y alacena más seguido de lo que haríamos bajo otras circunstancias, buscando ingredientes que faciliten nuestra preparación. More